10

طرز تهیه توپک های بیسکویتی با سس شکلات

  • کد خبر : 338639
  • ۰۶ دی ۱۳۹۹ - ۱۷:۴۹

این ۲ دستور تهیه ی توپک را به سادگی و بدون استفاده از فر می توانید تهیه کنید و از خوردن آن با چایی لذت ببرید.

توپ های بیسکویتی و موز با سس شکلات :

مواد لازم برای توپ های بیسکویتی :

 بیسکویت ساده  ۲ بسته
 موز ۳ عدد
 گردو ریز خرد شده  ۱ پیمانه
 شیر  به میزان لازم
 پودر پسته  به میزان لازم

 

طرز تهیه توپک بیسکویت و موز :

بیسکویت ها را در غذاساز بریزید و به صورت پودر دربیاورید. موزها را به آن اضافه کنید، در غذاساز مخلوط کنید، در آخر شیر و گردو را اضافه کنید و همه مواد را با هم به خوبی مخلوط کنید. از مواد به اندازه گردو بردارید و به شکل توپ در آورید و توپ ها را در ظرفی قرار بدهید.

 

مواد لازم برای سس شکلات :

 شیر  دو و نیم پیمانه
آرد  ۱ قاشق چایخوری
 آرد نشاسته  ۱ قاشق چایخوری
شکر  نصف پیمانه
پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری
شکلات تخته ای  ۱۰۰ گرم

 

طرز تهیه سس شکلات:

ابتدا شیر، شکر، آرد نشاسته، آرد گندم و پودر کاکائو را در قابلمه ای بریزید، روی حرارت قرار بدهید و مدام هم بزنید تا به قوام آید. شکلات تخته ای را خرد کنید و به مواد اضافه کنید و اجازه بدهید تا شکلات در سس حل شود. کرم آماده شده را روی توپ های بیسکویتی بریزید و روی آنها را با پودر پسته تزیین کنید.

 

توپک های بیسکویت و سیب با سس شکلات

توپک های بیسکویتی,طرز تهیه توپک های بیسکویتی

درست کردن توپک های بیسکویتی و سیب

 

مواد لازم برای توپک های سیب با سس شکلات :

بیسکویت ساده  ۲ بسته خرد شده
سیب پوست گرفته و رنده شده ۳ عدد

 

طرز تهیه توپک بیسکویت :

ابتدا بیسکویت های ساده را در غذاساز پودر کنید و سیب ها را پوست بگیرید و رنده ی ریز کنید. سپس بیسکویت ها و سیب ها را با هم مخلوط کنید و ۵ دقیقه استراحت دهید. بعد از ۵ دقیقه از مواد به اندازه ی گردو بردارید و گرد کنید و در ظرف مناسب بچینید و به سراغ سس شکلات بروید.

مواد لازم برای سس شکلات :

 شیر یک و نیم پیمانه
 شکر ۲ قاشق غذاخوری
 پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری
 نشاسته ۱ قاشق غذاخوری
 شکلات ۶۰ گرم
کره ۱ قاشق چایخوری

 

طرز تهیه سس شکلات :

برای تهیه ی سس شکلات ابتدا، شیر و شکر و پودر کاکائو و نشاسته را با هم مخلوط کنید. سپس روی حرارت قرار بدهید تا جوش بیاید و بعد از آن، از روی حرارت بردارید و کره و شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا شکلات ها آب شوند حدودا تا ۴ دقیقه هم بزنید و این سس را روی توپک ها بریزید . با پودر پسته، کنجد، خلال پسته و … تزیین کنید.

 

* اگر از شکلات تخته ایی استفاده می کنید حتما شکلات را رنده و یا با چاقو ریز کنید و به مواد اضافه کنید. زیرا دیر حل می شود و سس شما خیلی غلیظ می شود.

 

* در هر دستور می توانید از هر کدام از سس ها تهیه کنید.

لینک کوتاه : https://ofoghonline.com/?p=338639

نوشته های مشابه

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : ۰
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.

آمار کرونا
مجموع مبتلایان در جهان
آخرین بروزرسانی در:
مبتلایان

فوتی‌ها

بهبود یافته‌ها

موارد فعال

مبتلایان امروز

فوتی‌های امروز

موارد بحرانی

کشورهای تحت تأثیر

مبتلایان در ایران
آخرین بروزرسانی در:
مبتلایان

فوتی‌ها

بهبود یافته‌ها

موارد فعال

مبتلایان امروز

فوتی‌های امروز

موارد بحرانی

مبتلایان در هر میلیون